RICETTE CON L’AVOCADO

Gen 29, 2021 | Non categorizzato | 0 commenti

RICETTE CON L’AVOCADO

Di ricette con l’avocado ce ne sono a milioni e nelle ultime settimane ci siamo sbizzarriti ad usarlo nei piatti più tradizionali, fino a rivisitarne ogni piccolo particolare.

(video)

Sappiamo quanto sia un alleato in cucina, soprattutto in assenza di uova, burro e olio e proprio per questo ho deciso di renderlo il protagonista indiscusso, proponendoti alcune versioni di piatti semplici e veloci da poter fare sia come snack, merenda o antipasto e perché no…anche la colazione!

Quindi, avocado in mano e iniziamo!

 AVOCADO E MARMELLATA

Hai mai provato a mangiare l’avocado con la marmellata?

Per questa ricetta hai bisogno di una fetta di pane, ma va benissimo anche una fetta biscottata o una galletta. Spalmiamo l’avocado e mettiamo la nostra marmellata preferita.

Ricette con l'avocado

Personalmente, amo e consiglio quella al limone o all’arancia.

AVOCADO & CUCCHIAIO

Hai letto bene, nessun trucco.

Prendi l’avocado, aprilo in due, togli l’osso e mettici sopra un pizzico di sale.

Ricette con l'avocado

Puoi mangiarlo esattamente così, sentendo fin da subito il suo gusto delicato e fragrante. Se però non dovesse piacerti questa variante (amata dai veri appassionati), aggiungi qualche goccia di limone, un giro di olio e un pizzico di pepe nero.

Ed ora, assaggia!

Sentirai che meraviglia ed esplosione di sapori.

AVOCADO NELL’INSALATA

Quest’ultima ricetta è quella che preferisco.

Come prima cosa tagliamo il nostro avocado a cubetti. Poi, prendiamo un pomodoro da insalata e dei filetti di tonno.

Condiamo la nostra insalata con erba cipollina, olio e sale, ma se amiamo il piccante, non dimentichiamo il pepe nero e il peperoncino.

Ricette con l'avocado

Queste spezie rendono ancora di più saporito il nostro piatto, donandogli una nota decisamente più interessante alla solita insalata.

Non viene voglia anche a te, di mangiarla?

I colori e i profumo mi fanno già venire l’acquolina in bocca.

Ora, non ti basta che riprodurre uno dei tre piatti e…bon appetit!

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Flavia