BUSULMONA

L'azienda agricola Busulmona, è il posto ideale per godere del proprio tempo in armonia con la natura e ritrovare gli antichi piaceri culinari.

BUSULMONA

L'azienda agricola Busulmona, è il posto ideale per godere del proprio tempo in armonia con la natura e ritrovare gli antichi piaceri culinari.

BUSULMONA

L'azienda agricola Busulmona, è il posto ideale per godere del proprio tempo in armonia con la natura e ritrovare gli antichi piaceri culinari.

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BUSULMONA / NOTO

Siamo arrivati nel Val di Noto 30 anni fa. È bastato uno sguardo per innamorarci di questa terra ricca di storia, cultura e ambasciatrice di bellezza.

Qui abbiamo preso casa e, pezzo dopo pezzo, abbiamo costruito la nostra azienda agricola: circondata da ulivi secolari, oggi Busulmona è un’oasi di verde immersa tra le colline del Val di Noto dove si alternano uliveti, mandorleti, carrubeti, agrumeti e seminativi.

Abbiamo pensato che tanta bellezza andasse condivisa e così abbiamo aperto le porte della nostra casa, recuperando e ristrutturando il vecchio palmento e il fabbricato di fine Ottocento per metterlo a disposizione dei viaggiatori che amano il sud est siciliano già prima di incontrarlo.

DALLA TERRA BISTROT VENDICARI

A pochi passi dal mare e immersi in un fazzoletto verde, Dalla Terra Bistrot nasce per accogliervi in uno spazio dove poter fare colazione, una pausa o un pranzo leggero accanto all’oasi di Vendicari.

La nostra cucina semplice nasce nell’azienda agricola di famiglia; qui coltiviamo agrumi, mandorle, olio, ortaggi e verdura che poi trasformiamo in conserve e marmellate di Sicilia.

I nostri panini sono un’idea originale grazie agli abbinamenti con prodotti di stagione e conserve. Così rendiamo omaggio a questa terra ricca e generosa, che restituisce a chi sa apprezzarla e prendersene cura.

I NOSTRI PRODOTTI

Dalla cucina di casa Busulmona nascono le ricette delle conserve: marmellate, conserve, verdure e contorni tipici che trasformano i prodotti che coltiviamo con un passaggio diretto e senza manipolazioni.

MARMELLATE

CONSERVE

MIELE

FRUTTA SECCA

DALLA TERRA BISTROT

L’AZIENDA

racconti dall’ oasi

PANINI ALL’AVOCADO.

PANINI ALL’AVOCADO.

Una dolce alternativa da condividere con amici e parenti, quando vogliamo stupirli e portarli in Messico, attraverso il Guatemala, fino alle coste dell’Oceano Pacifico nell’America Centrale. 

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