BUSULMONA / NOTO
Siamo arrivati nel Val di Noto 30 anni fa. È bastato uno sguardo per innamorarci di questa terra ricca di storia, cultura e ambasciatrice di bellezza.
Qui abbiamo preso casa e, pezzo dopo pezzo, abbiamo costruito la nostra azienda agricola: circondata da ulivi secolari, oggi Busulmona è un’oasi di verde immersa tra le colline del Val di Noto dove si alternano uliveti, mandorleti, carrubeti, agrumeti e seminativi.
Abbiamo pensato che tanta bellezza andasse condivisa e così abbiamo aperto le porte della nostra casa, recuperando e ristrutturando il vecchio palmento e il fabbricato di fine Ottocento per metterlo a disposizione dei viaggiatori che amano il sud est siciliano già prima di incontrarlo.
DALLA TERRA BISTROT VENDICARI
A pochi passi dal mare e immersi in un fazzoletto verde, Dalla Terra Bistrot nasce per accogliervi in uno spazio dove poter fare colazione, una pausa o un pranzo leggero accanto all’oasi di Vendicari.
La nostra cucina semplice nasce nell’azienda agricola di famiglia; qui coltiviamo agrumi, mandorle, olio, ortaggi e verdura che poi trasformiamo in conserve e marmellate di Sicilia.
I nostri panini sono un’idea originale grazie agli abbinamenti con prodotti di stagione e conserve. Così rendiamo omaggio a questa terra ricca e generosa, che restituisce a chi sa apprezzarla e prendersene cura.
I NOSTRI PRODOTTI
Dalla cucina di casa Busulmona nascono le ricette delle conserve: marmellate, conserve, verdure e contorni tipici che trasformano i prodotti che coltiviamo con un passaggio diretto e senza manipolazioni.
MARMELLATE
CONSERVE
MIELE
OLIO
FRUTTA SECCA
VINO
I prodotti piÙ acquistati
-
La Mandorla BIO
3,00€ – 14,00€ -
Bag in Box di Olio d’oliva extra vergine lt 5
60,00€ -
Avocado BIO
25,00€ -
Bottiglia di Salsa pronta di pomodoro Ciliegino da 290 Gr
3,00€ -
Ciliegino di pomodorino secco 190 gr
4,50€ -
Marmellata di mandarino tardivo di Ciaculli 225 gr
4,00€ -
Patè nero di olive nere 190 gr
3,50€ -
Caponata di Melanzane 190 gr
4,50€
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DALLA TERRA BISTROT
L’AZIENDA
racconti dall’ oasi
MAIONESE ALL’AVOCADO.
La ricetta per nulla tradizionale capace di accompagnare non solo i nostri antipasti, ma anche piatti di carne e pesce.
PANINI ALL’AVOCADO.
Una dolce alternativa da condividere con amici e parenti, quando vogliamo stupirli e portarli in Messico, attraverso il Guatemala, fino alle coste dell’Oceano Pacifico nell’America Centrale.
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CONTATTI
Azienda agricola Busulmona
Contrada Busulmona / 96017 Noto (SR)
Tel. +39 0931.573123 / Fax +39 0931.1846988
Cell. +39 333.4558132
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