Marmellata pompelmo rosa star ruby 225 gr

4,00

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La nostra marmellata di pompelmo incontra il gusto di chi ama i sapori più complessi; la nota amara ed erbacea la rende unica. Grazie alla cottura a bassa temperatura e sottovuoto le proprietà organolettiche e nutritive del frutto rimangono inalterate. Misuriamo il grado brix e aggiungiamo solo lo zucchero necessario per completare la cottura, mai più del 40%.

Durante la cottura ogni parte degli agrumi è preziosa, dalla buccia al succo; non usiamo pectina, ma utilizziamo le sostanze della scorza come densificante naturale. Sulla vostra tavola ritroverete il colore e il sapore della marmellata appena fatta; provatela sul pane o in abbinamento ad altre pietanze.

Ingredienti: Pompelmo varietà “Star Ruby”(73%), zucchero di canna(27%), acqua e succo di limone. Frutta utilizzata 120gr per 100gr di prodotto finito

Allergeni: Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, pistacchio, mandorla e prodotti a base di latte e pesce.

Altre informazioni

Peso netto: 225gr/7,9oz

Scadenza e conservazione: 24 Mesi – Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo per 5 giorni.

Valori Nutrizionali Medi per 100g di prodotto:

Valore energetico
202 Kcal/ 848 Kj
Grassi/Fat
0,0 gr
di cui Saturi/Satured
0,0 gr
Carboidrati/Carbohydrates
50,0 gr
di cui Zuccheri/sugar
49,0 gr
Fibre/fibers
1,1 gr
Proteine/protein
0,95 gr
Sale/Salt
0,0 gr

Prodott0 e confezionato da:
Busulmona di Stella Anna via Ugo Lago, 60

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