Descrizione
Il limone siciliano si fa dolce nella nostra marmellata, portando il sapore fresco e ricco di vitamina C sulla vostra tavola. Grazie alla cottura a bassa temperatura e sottovuoto le proprietà organolettiche e nutritive del frutto rimangono inalterate. Misuriamo il grado brix e aggiungiamo solo lo zucchero necessario per completare la cottura, mai più del 40%.
Durante la cottura ogni parte degli agrumi è preziosa, dalla buccia al succo; non usiamo pectina, ma utilizziamo le sostanze della scorza come densificante naturale. Sulla vostra tavola ritroverete il colore e il sapore della marmellata appena fatta, con la spiccata nota agrumato e il colore giallo vivace della nostra isola.
Ingredienti: Limone siciliano(73%), zucchero di canna(27%), acqua.Frutta utilizzata 120gr per 100gr di prodotto finito
Allergeni: Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, pistacchio, mandorla e prodotti a base di latte e pesce.
Scadenza e conservazione: 24 Mesi – Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo per 5 giorni.
Allergeni: Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano, pistacchio, mandorla e prodotti a base di latte e pesce.
Scadenza e conservazione: 24 Mesi – Tenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo per 5 giorni.
Valori Nutrizionali Medi Per 100g di prodotto:
Valore energetico/Energy value: 202Kcal/848Kj
Grassi/fat: 0,0gr / di cui saturi/satured: 0,0gr
Carboidrati/carbohydrates: 50 g / di cui Zuccheri/sugar: 49g
Proteine/protein: 0,5gr
Proteine/protein: 0,5gr
Fibre/fibers: 1,1g
Peso: 225gr/ 7,9 oz
Prodotto e Confezionato da: Busulmona di Stella Anna via ugo lago,60
Prodotto in Sicilia
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